Schinken

Eine Geschichte, deren Ursprung weit zurück liegt

Die 3 Zutaten

Ohne Konservierungsstoffe, Nitrite und Nitrate

Die Schweinekeule, das Meersalz und das einzigartige Mikroklima

Wie ein San Daniele Schinken entsteht

Die Techniken, die es ermöglichen, den San Daniele zu erkennen und wertzuschätzen

Alle Varianten, die ihr kaufen könnt

Eine Grundvoraussetzung für den San Daniele Schinken

Alle Tricks für die perfekte Scheibe, mit der Hand oder der Aufschnittmaschine

Die Reifung ist ein Prozess, der langsam voranschreitet, ein wenig wie das Leben in einer Ortschaft wie San Daniele.

Ein paar Tipps, wie man den San Daniele Schinken verwenden und die Verschwendungen vermeiden kann.

Die letzte Etappe auf einer Reise der fünf Sinne, um den friaulischen Schinken zu erkennen

Die vierte Etappe einer Reise der fünf Sinne, um den echten friaulischen Schinken zu entdecken.

Das vollständige Glossar für einen umfassenden Überblick über den San Daniele Schinken

Wie man den Schinken an seinem Geruch erkennt

So erkennst Du einen San Daniele Schinken

Die zweite Etappe auf einer Reise der fünf Sinne zeigt, wie man den friaulischen Schinken erkennt

Es war noch nie einfacher, San Daniele Schinken online zu kaufen! Finden Sie wie!

Alle Anweisungen zum Aufschneiden und zur Aufbewahrung des Schinkens

Das Engagement des Konsortiums des San Daniele Schinkens für die Natur und die Gesundheit der Menschen

Das ist die erste Etappe einer Reise der Sinne, um den friaulischen Schinken zu erkennen

Weihnachten bietet somit die perfekte Gelegenheit, die Delikatessen Made in Italy aufzutischen und den Geschmack der San Daniele Schinken.

Die vierte Folge der Geschichte handelt davon, wie der San Daniele Schinken produziert wird | PRODUKTION 4/5

Wer stellt den San Daniele Schinken her? Wie viele Hersteller gibt es? Wo sind sie? Die Antwort auf deine Fragen findest Du in diesem Artikel.