Wer eine hauchdünne Scheibe San-Daniele-Schinken g.U. genießt, kennt sie: die feine, weiße Fettschicht am Rand. Viele halten sie für ein bloßes „Extra“, das man wegschneiden...
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Lesen Sie den ArtikelWer mit Zöliakie lebt, kennt das Prozedere: Jedes Etikett wird akribisch studiert, im Restaurant wird sicherheitshalber zweimal nachgefragt und auf viele geliebte Speisen muss schweren...
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Lesen Sie den ArtikelIm Dezember schmücken Lichter den Stadtraum und überall duftet es nach Weihnachtsplätzchen. Zu dieser Zeit ist der Wunsch nach einem fröhlichen Weihnachtsfest im Kreise der...
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Lesen Sie den ArtikelNur das beste Schweinefleisch und die lange Reifezeit machen den San-Daniele-Schinken zu dem, was er ist. Für die Herstellung von San-Daniele-Schinken wird nur das beste...
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Lesen Sie den ArtikelGenauso wie im Frühling zeigt sich die Natur im Herbst in neuen Farben. Wer San Daniele del Friuli in dieser Jahreszeit besucht, darf sich auf...
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Lesen Sie den ArtikelDer authentische Geschmack des San Daniele Schinken gU kommt nach Deutschland – mit zwei besonderen Veranstaltungen, die das deutsche Publikum mit einem der bekanntesten Produkte...
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Lesen Sie den ArtikelIl Prosciutto di San Daniele, con il suo sapore unico e inconfondibile, è un ingrediente versatile che si presta a numerose ricette. Dagli antipasti ai primi piatti, dai secondi ai dessert, il Prosciutto di San Daniele può essere utilizzato per creare piatti semplici e raffinati.
Wenn Kreativität auf Tradition trifft, entstehen Gerichte, die überraschen und jede Zutat zur Geltung bringen. So auch bei diesem originellen Rezept gegen Lebensmittelverschwendung: eine cremige...
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Lesen Sie den ArtikelSan Daniele del Friuli ist nicht nur für die Herstellung des San Daniele Schinken international bekannt, sondern auch für Kunst und Kultur: die Biblioteca Guarneriana, die älteste der...
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