Prodotto
I percorsi formativi sul Prosciutto di San Daniele DOP
Un prodotto legato al territorio ha bisogno di persone che ne conoscano il valore. Nel caso del Prosciutto di San Daniele DOP, questo sapere vive...
2 minuti
Leggi l'articoloSan Daniele Magazine
Prodotto
Come viene controllato il Prosciutto di San Daniele DOP?
Il Prosciutto di San Daniele è uno dei simboli della tradizione friulana, che lega il territorio di San Daniele alla sapienza dei mastri prosciuttai, tramandata...
4 minuti
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Prodotto
Cosa dice il Disciplinare di produzione del Prosciutto di San Daniele?
Il Prosciutto di San Daniele DOP nasce dall’incontro tra materie prime selezionate, gesti tramandati nel tempo, un microclima particolare e una lunga attesa. A custodire...
5 minuti
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I percorsi formativi sul Prosciutto di San Daniele DOP
Un prodotto legato al territorio ha bisogno di persone che ne conoscano il valore. Nel caso del Prosciutto di San Daniele DOP, questo sapere vive...
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Come viene controllato il Prosciutto di San Daniele DOP?
Il Prosciutto di San Daniele è uno dei simboli della tradizione friulana, che lega il territorio di San Daniele alla sapienza dei mastri prosciuttai, tramandata...
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Cosa dice il Disciplinare di produzione del Prosciutto di San Daniele?
Il Prosciutto di San Daniele DOP nasce dall’incontro tra materie prime selezionate, gesti tramandati nel tempo, un microclima particolare e una lunga attesa. A custodire...
5 minuti
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Prosciutto di San Daniele: si può dare ai bambini?
Eccolo, il momento della merenda con i bambini: la fame si fa sentire, il tempo stringe e la tentazione di allungare un biscotto o una...
3 minuti
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Come avvengono i controlli di filiera del Prosciutto di San Daniele DOP?
Italiano, gustoso e 100% naturale, il Prosciutto di San Daniele è uno degli alimenti simbolo del Made in Italy. Prodotto con soli due ingredienti (cosce...
4 minuti
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Eventi
A Bruxelles due serate dedicate all’Aperitivo Italiano
Il meglio dell’eccellenza agroalimentare italiana arriva a Bruxelles con due eventi serali dedicati a un abbinamento simbolico: il Prosciutto di San Daniele DOP e la...
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Leggi l'articoloAria di San Daniele a Napoli: quattro giorni di esperienze
Dal 16 al 19 novembre, il tour Aria di San Daniele 2025 fa tappa a Napoli con quattro giornate di appuntamenti dedicati al Prosciutto di...
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Leggi l'articoloIl Prosciutto di San Daniele a “C’è più Gusto” e “Cook Fest” 2025
In autunno il Consorzio del Prosciutto di San Daniele rinnova il suo impegno nella promozione del prodotto DOP attraverso la partecipazione a due manifestazioni di...
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Leggi l'articoloAria di San Daniele a Bari
Dopo le tappe al nord e l’appuntamento romano, Aria di San Daniele 2025 prosegue il suo viaggio e fa tappa a Bari, portando con il...
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Leggi l'articoloIl San Daniele torna a Roma: quattro giorni di attività
Dopo le tappe primaverili nel nord Italia, il tour “Aria di San Daniele 2025” riprende il suo percorso nel centro-sud con l’appuntamento di Roma, in...
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Leggi l'articoloRicette
Il Prosciutto di San Daniele, con il suo sapore unico e inconfondibile, è un ingrediente versatile che si presta a numerose ricette. Dagli antipasti ai primi piatti, dai secondi ai dessert, il Prosciutto di San Daniele può essere utilizzato per creare piatti semplici e raffinati.
Avocado toast con uovo in camicia e Prosciutto di San Daniele
L’avocado toast è ormai un classico del brunch, ma basta un ingrediente per trasformarlo da semplice tostato a piatto con una personalità precisa: il Prosciutto...
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Leggi l'articoloPersone
Carlotta Cambi: pallavolo, energia e un tagliere da condividere
Nata a San Miniato nel 1996, Carlotta Cambi è oggi una delle palleggiatrici di riferimento della serie A1 della pallavolo italiana. Attualmente in forza all’IGOR...
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Finn Kalbhenn: viaggi, immagini e un Prosciutto di San Daniele al tramonto
Negli ultimi anni Finn Kalbhenn ha portato la sua visione dietro e davanti all’obiettivo: videomaker, creator e grande appassionato di viaggi in van, racconta paesaggi,...
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Chiara Bartolomei: benessere, passione e semplicità
Biologa nutrizionista e content creator, Chiara Bartolomei racconta la sua passione per la cucina semplice e consapevole, il valore della tradizione e il suo legame...
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Matteo Rizzi: la semplicità come stile di vita
Creativo, sportivo, amante della natura e sempre in cerca di nuove avventure: Matteo Rizzi – noto online come Matterizzi – ci racconta chi è davvero,...
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Territorio
Dietro il Prosciutto di San Daniele DOP ci sono le persone
Il Prosciutto di San Daniele nasce dall’incontro tra territorio, microclima e qualità delle materie prime: ma non solo. Radicata in una tradizione tramandata nei secoli,...
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Leggi l'articoloCosa visitare in un giorno a San Daniele e dintorni?
Il modo più autentico per gustare il Prosciutto di San Daniele DOP passa dal suo territorio di origine: le colline, il fiume Tagliamento, il microclima...
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Leggi l'articoloDove soffia il gusto: il vento come ingrediente segreto del Prosciutto di San Daniele
Ci sono elementi che danno forma al mondo senza mai mostrarsi davvero. Il vento è uno di questi. Invisibile, impalpabile, ma sempre presente: modella i...
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Leggi l'articoloUna giornata a San Daniele del Friuli: tra storia, natura e sapori autentici
Nel cuore verde del Friuli-Venezia Giulia, tra colline morbide e panorami che raccontano la storia di un territorio autentico, si trova San Daniele del Friuli,...
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Leggi l'articoloWeekend di primavera tra natura e gusto: cosa fare a San Daniele e dintorni
C’è un momento, in primavera, in cui tutto sembra invitare ad uscire di casa per accogliere la bella stagione e godersi una natura che torna...
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