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scuola gambero rosso daniele

Nuove lezioni e nuove opportunità, di imparare come utilizzare al meglio il Prosciutto di San Daniele DOP in cucina. Nel mese di ottobre sette appuntamenti con corsi organizzati dal Gambero Rosso con protagonista il prosciutto di San Daniele.

In cosa si cimenteranno gli allievi delle Città del Gusto di Roma e Napoli?

Realizzare golosi finger food, scoprire i segreti della pizza e creare sfiziosi piatti. Tutte le ricette vedranno la presenza del Prosciutto di San Daniele. Gli incontri prevederanno una parte teorica, con la spiegazione degli ingredienti e delle ricette e una pratica, in cui i partecipanti metteranno alla prova la loro abilità, per finire poi con l’assaggio dei piatti preparati.

Le scuole

Le Scuole del Gambero Rosso, fin dal 2003, offrono una formazione completa nel mondo dell’enogastronomia sia a livello professionale che amatoriale. Sono attive presso le Città del gusto di Torino, Romagna, Roma, Napoli, Lecce, Palermo. Le scuole propongono corsi che riscuotono da anni un grande successo e continuano ad arricchirsi di nuove proposte. In particolare sempre molto apprezzata è l’offerta rivolta agli appassionati e a tutti coloro che vogliano arricchire le conoscenze di base in cucina o mettersi ai fornelli per la prima volta.

I corsi di Napoli

  • Antipasti Creativi, martedì 17 ottobre alle 19.00
  • Pizze e panini, martedì 17 ottobre alle 19.00
  • Pasta, cereali e prosciutto, martedì 17 ottobre alle 19.00

I corsi di Roma

  • Finger food, mercoledì 18 ottobre alle 19.00
  • La pizza, mercoledì 18 ottobre alle 19.00
  • Antipasti Creativi, giovedì 19 ottobre alle 19.00
  • Primi piatti e prosciutto, giovedì 19 ottobre alle 19.00

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13 Ottobre 2017

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